Sunday, February 26, 2023

我が家のこの頃のカレー事情

カレーのお肉、オーブンで焼いています
びっくりされそうな作り方だけど
キッチンが汚れにくいし、ひっくりかえしたりしなくもいいし
色々いいことづくし
玉ねぎとガーリックだけだから混ぜるのも炒めるのもとても楽
そこにオーブンから出したローストビーフ状態のお肉を合わせ
お水を入れて煮込んでルーを入れます
アクも出ないし、本当に煮込みっぱなしです
賢人はこのカレーが大すきであっというまにおなべは空
試してみてください
ぜひ

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