Tuesday, August 31, 2021

静まって知る


☆昨日、「食べるために生きるんじゃなくて、生きるために食べたいのに」って、書いたとたん、本当に、食べることもままならない1日が突然やってきてしまい、うかつに色んなことを、簡単に願うまい、と、悔い改めました。
とっても大変な1日だったけれど、終わり良ければ全て良し。
一件落着です。
よ〜く考えると、いえ、そんなに考えなくとも、こんな日が、私の「普通」でした。
だから、時々、今日は何を作って食べようかなって、そのことに一生懸命な日があっても、それはそれで良しとしたいです。(慣れるのに、ちょっと時間がかかるかもしれないけれど)
☆今朝もYで泳ぐことから1日がスタートしました。
はなは、ダンススタジオの鍵を開けてもらい、ひとりで、エクセサイズしています。
トレッドミルで走ったり、バイクに乗ったり、プールで泳いだり、広いスタジオの鏡の前で身体を慣らしたり、毎朝、好きにすごしています。
登校前の一汗は眠たい盛りの高校生にとってはとても大変なことと思うけど、でも、毎日やると決めて、がんばっているようです。
☆さて、いよいよ、明日、9月1日からはなのバレエ・レッスン、そして、「くるみ割り人形」のリハーサルが始まります。
ほとんど毎日です。
あの子が、スムーズに学校に戻れたように、ここにも、いえ、ここにこそ、しっかりとあの子を送り届け、見守り、あの子のダンスを盛大に祝福してださいと、祈り続けています。

Healing is in my future

いのちがけで逃げなさい。
うしろを振り返ってはいけない。
創世記 19:16

「どれほど問題が大きくとも、それを見つめてはいけない。
神の力の偉大さをみつめよう。
あなたが見つめるものが、あなたをあなたの目的地へと導くのだから。」Empty Out the Negativeより
そして、うしろを振り返って、問題の大きさを見てしまったロトの妻は、『問題』そのものになってしまいました。
人ごとではなく、よくある話だと思う。
例えば、ミルクのコップを片手に持って、走ろうとする小さな子どもに「こぼすよ」と言ってこぼさせてしまうお母さん。
「両手で持とうよ」とか「歩こうね」って言えばすむものを・・・。
私も、きょろきょろせずに、大切なものをしっかりと握って、前を向いてすすまなくっちゃ。
「わたしは全能の神である。
あなたはわたしの前を歩み、全き者であれ」17:1
「主に不可能なことがあろうか」19:16

Monday, August 30, 2021

鶏のもも肉の味噌焼きのなべの洗い方

ついでに、オーブンに入れた鍋の洗い方もご紹介
ベーキングソーダをばさばさとふりかけ
食器洗剤をちゅっちゅ
そして、ゆっくりお食事
食べ終わったら、スポンジでくるくるっと洗います
だいじょうぶ、すぐ落ちます

 

鶏もも肉の味噌焼き完成

温めたオーブンに入れ、
30分ほど焼きました

味噌の焦げる匂いが家中にたちこめます

これいけた、うまい、うまい
ごはんに、あう、あう

鶏もも肉の味噌焼き下拵え中

本日の晩ごはんは鶏の味噌焼き
フォークで穴をいっぱい開けて、日本酒に漬けておきます
ソースは味噌ベース
中身は味噌、はちみつ、そして、この便利なTJの生にんにく
焼きあがる少し前に入れるブロッコリー
これで、下拵え、完了

今後への危機感と不平不満について


☆まずいな〜、このままじゃ、私、食べるために生きるヒトになっちゃうよ。
生きるために食べたいのに・・・、と思いながらも、カレーを食べて、片付けたら、もう晩ごはんの準備を始めております。
このまんまですまされるわけは絶対なく、ほんと、まじめに、考えなければなりません。
今後の生き方について。
☆今日読んだ本の中に、「不平不満」という難しい日本語が出てきて、どういう意味だっけ・・・と思いながらその4つの漢字をじっと見つめてしまいました。
平安がなく、満足もない状態のことなのかな。
おう、それじゃあ「無平無満」か。
では、平安を否定し満足を否定した状態かな。
おう、それじゃあ「否平否満」だ。
おう・やあ!(あまりに一緒にいすぎてはなの口癖が伝染)
平安が不足し、満足も不足した状態だ。
つまり、神さまに渇いた状態のことね。
不平不安とは、神さまが遠い状態のことと読んだ。
☆写真は今日のお米を研いでくれた賢人のお皿
しかも、この後、おかわりもしていた
こんなに食べてくれて、うしれしい限りです

あるだけカレーの完成

野菜とお肉がしっかり煮えたら、カレー一箱を投入
偶像しゃもじでカレーを完全に溶かして、完成
た・ら〜ん
いっただっきま〜す

 

あるだけカレー作り中


むしょ〜おに、カレーが食べたくなり、作り中
材料は牛肉あるだけ
玉ねぎもあるだけ
にんにくもあるだけ
にんにくはスライスして冷たいお鍋に投入
玉ねぎはまな板の上を散らかさないようにそっと切る
(洗い物ミニマム主義:平たく言うと横着料理)
牛肉にはこの素晴らしいTJのシーズニングで下味をつけます
これは、絶対におすすめ、お肉にも魚にもとっても合う
盛大にふりかけます
さて、炒めます
まずは、冷たいお鍋で待っていたガーリックに
オリーブオイルを盛大にかけてスタート
この偶像しゃもじをうっかり拝んでしまいわないように気をつけながら
ささっと炒めます
(ぐうぞうしゃもじの兄弟:いのししバージョン)
たまねぎも投入
お肉はお隣で焦げ目がつく程度に焼きます
たまねぎがしんなりとして、ちょっと茶色っぽくなってきたら
煮込みの準備
チリをいれ、
お肉も汁ごと入れ、
お水を入れます
飲みかけの赤ワインとかあったら、一緒に入れたいけど、今日はなし
お肉が焼ける匂いに誘われて起きた来た賢人にお米を4合ほど研いでもらいます
「トラップ式米研ぎ法」と言います
トラップにはもう一匹、ひっかかったけど、この子は何もしません
つづく

 

私の健康法:信じて寝るべし

「アブラムよ。恐れるな。
わたしはあなたの盾である。
あなたの受ける報いは非常に大きい。」
彼は主を信じた。
主はそれを彼の義と認められた。
創世記 15:1&6

昨日は祈りの中で、眠ってしまいました。
父も、亡くなる前、よく、私がお祈りしているその間に眠っていました。
でも、自分で自分のことを祈りながら、眠るって、私、よっぽど寝るのが好きなのね。
でも、お祈りには、心を鎮めて平安をもたらす力があるのも確か。
実は、その前に、電話でお祈りをしてもらったのです。
私、本当に幸せです。
神さまに愛されていると思う。
さあ、今週も神さまのくださる良いものを数えながら、まっすぐに前を向いて歩いてゆこう。

Sunday, August 29, 2021

喜びと悲しみ


とても良い、聖なる安息日となりました。
礼拝でのメッセージのトピックは聖霊と神の国でした。
聖霊を受けたかのかどうかよくわからない人間の悲しい不信仰の真ん中に、ばすっと撃ち抜いたその取り継ぎは、会堂を水を打ったように静め、まさに聖霊の充満で、あまりの迫力に胸がドキドキしました。
はなとランチにドライブがてら行ったバルボラ・アイランドでセーターを買いました。
生成りのサマーセーターが欲しくてずっと探していました。
たくさん良いものを見たけれど、今日は、やっと「これなら」と思えたので買いました。
デザインも無難、そして値段も手頃だったから。
壁にかかっているセーターです。
着るものを自由に選んで買う心がどこかに行ってしまったようで、ちょっとだけ、そのことが悲しくてお祈りしました。

今日のランチ〜パニーニ!

バルボナ・アイランドの小さな古いカフェ
たくさんのメニューの中から選んだのは
パニーニ!
マッシュルームとトマトとターキーとチーズ
チーズとマッシュルームがめちゃめちゃうまかった!

Saturday, August 28, 2021

リフレッシュしました

サンタバーバラまでドライブしてきました
とってもリフレッシュしました

階段ビーチ

ちょうど1年ぶり
大すきな階段ビーチ
今日はだいじょうぶ
波をよ〜く見て、
波が引いた瞬間、
それ、今だ!

 

今日のランチ〜チーズバーガー!


 

「まし」を選ぶ


主は、そのなだめのかおりをかがれ、
主は心の中でこう仰せられた。
「わたしは、決して再び人のゆえに、
この地をのろうことはすまい。
人の心の思いを計ることは、初めから悪であるからだ。
わたしは、決して再び、わたしがしたように、
すべての生き物を討ち滅ぼすことはすまい。
地の続くかぎり、種蒔きと刈り入れ、
寒さと暑さ、夏と冬。
昼と夜とはやむことはない。
創世記 8:21,22

昔からずっと、創世記のこのみことばが大すきでした。
聖書には、何重にも線がひかれ、今までも、どれほど、このみことばに心がとまったのかがわかります。
でも、どうしてこのこのことばが好きなのかは、あまり気にしたことがありませんでした。
でも、今朝、すごく思った。
「人の心の思いを計ることは、初めから悪であるからだ」という神さまの告白が大すきなのです。
そういう悪を、あまり、人は、私も、悪と思わないけれど、実はすごく悪なのです。
正しそうに見える分、とっても、とっても、悪なのです。
人のこと、本当は良く知らないことを、色々言うことは実は、悪なのです。
「繊細」とか「霊的に敏感」とか「わかっちゃうのよね、私」とかっていう美辞麗句を頭に持ってきたところで、それって、所詮、「悪」なのです。
余計な詮索や憶測や分析のことを、悪と知っているのは、すぐに、「わかんない」と言う子どもと、とっさに「私知りません」と無責任に言う大人だと思うけれど、その方が実は、全然ましなのだと思う。
私は、ましを選びたいです。

Friday, August 27, 2021

今日のランチ

オムライスとソーセージと野菜のスープ




 

Wifiありテーブル・ただしはじっこ

暑かったけど、夕方、外に出てみました
ちくちく地帯に散水中
夕方はこのデッキに海風が流れてとても涼しいのだけれど、
残念なことにWifiが届かない・・・
で、下のテーブルの、こ〜んな端っこで書いています
ここならゆっくりだけど、なんとか動いてくれる

びゅ〜てぃふるな今朝のひじ

純子ちゃんから、たった今、届いた今朝の日出(ひじ)町


日出という名にふさわしい、びゅ〜てぃふるな朝です
(あ、知ってた?大分は九州の東海岸側なので朝日は海から昇ります)


 

ココナッツオイル温度計

今日もとっても暑かったです
どのくらい暑かったかって言うと、私のクレンジグオイル、
あ、じゃなくて、ココナナッツ・オイルがさらっさらになるほど暑かった
このオイルの硬さ具合でその日の気温が大体わかる私・・・