鶏もも肉の味噌焼き下拵え中

本日の晩ごはんは鶏の味噌焼き

フォークで穴をいっぱい開けて、日本酒に漬けておきます

ソースは味噌ベース

中身は味噌、はちみつ、そして、この便利なTJの生にんにく

焼きあがる少し前に入れるブロッコリー

これで、下拵え、完了