今夜のサラダの主役はシランティロ

何事もなく、平和な、週明けとなりました。

何事もない日が一番うれしい。

それが今の私にとって、最も感謝なこと、感謝ナンバー・ワンです。

そうだ！、今日は何事もなくなかった！

マーケットで愛しのシランテロを見つけたのです。

パクチーとという名前をつけられ、６つの株で束ねられて、なんとかわいそうなことにセールのワゴンに赤い値札に６０円をつけられて、放りこまれておりました。

たった、一個。

「ワゴンに入る前は、あんた、どこにおったん？」と、大声で問い正したくなるほどに、びっくり。

この４ヶ月で2度めの再会です。

今、サラダに、代用品として、ほとんど毎日、大葉をふんだんに刻んで食べていて、もはや、シランティロの味が思い出せないほど、久しぶり。

楽しみです。

でも、LA では超・高級野菜の大葉を、毎日のように、あれやこれやにふんだんに使えることも、これまた幸せであります。